NOS VINS

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LA CUVÉE PRESTIGE

Issus de raisins provenant de vieilles vignes, la cuvée Prestige se démarque par des cuvaisons longues.
L'élevage est réalisé en barriques de chêne Français pendant une période de 12 mois.

LA CUVÉE CLASSIQUE

La cuvée classique est un vin sur le fruit, composée majoritairement de Merlot.
Les raisins sont vinifiés par cépage et par parcelle. Les vinifications sont faites en cuve inox (levures indigènes, en moyenne 6 remontages par jour et une cuvaison entre 3 et 4 semaines).
L’élevage est réalisé en cuve béton pendant 12 mois.

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