Date : 13/12/2024
On ne peut pas dire que 2024 aura été une année sèche! Pluie et humidité ne nous ont pas lachés.Ce printemps pluvieux a compliqué le travail du sol et par conséquent les traitements... Résultats le Mildiou s'en est donné " à coeur joie" surtout dans les Merlots.Donc les vendanges ont été longues : un tri important pour un volume moindre. Heureusement les Cabernets on été au rendez-vous!
Date : 08/10/2024
A boire dès maintenant : Cuvée Classique: 2003,2004,2006,2007,2011,2013,2017 Cuvée Prestige : 2003,2004,2006,2007,2008,2011
A boire ou à garder...selon vos envies: Cuvée Classique : 2005,2008,2009,2010,2012,2014,2015,2016,2019.
Cuvée Prestige : 2005,2009,2010,2012,2014,2015,2016,2019. A garder pour une pleine maturité, dans une bonne cave Cuvée Classique : 2018,2020,2021,2022. Cuvée Prestige : 2018,2020,2021,2022
Date : 08/10/2024
Date : 24/03/2024
Aujourd'hui , nous pouvons dire que "passer en BIO" a été une démarche compliquée administrativement mais concernant le vignoble ce fut beaucoup plus facile ,nous étions déjà prêts.
Les vignes ont toujours été travaillées et non désherbées chimiquement et pour les produits de traitements, ils sont exclusivement à base de cuivre et de soufre et cela depuis 2009, pas d'insecticides ni d'anti -pourriture de synthèse dans nos vignes.
C'est en 2020 que notre premier millésime certifié BIO le 2018 a été mise à la vente , au printemps pour la cuvée classique et à l'automne pour la cuvée prestige.
Date : 24/03/2024
Quelques nouvelles de notre PET NAT qui reste un "ovni" ...Il se bonifie d'année en année . Ce millésime 2016 , conservé sur lattes depuis et dégorgé au fur et à mesure des besoins, a gagné en complexité et en arômes.